穿到农门带萌娃(2)

等水开后，用来退野鸡毛。

张影姊从背筐里把里面的香菇都拿了出来，

之后把背筐里的草倒到院子里，这些晒干了也是可以用来生火的。

看了一下香菇，估计的有两斤左右，这一次也吃不了这么多，

她拿了大概有半斤左右用水洗干净，放置一边溧水一会儿用，

剩余的她拿到院子里打算晒干了，好保存，不然这么热的天容易坏掉。

水开后，她用热水浇到野鸡身上，之后直接用手把鸡毛都拔了下来，

前世在野外时，逮到野鸡都是直接用火一烧就处理了，

不一会儿就见一只白白胖胖的无毛鸡新鲜出炉了。

她拿起菜刀挽了个刀花，之后手起刀落就将鸡肚子割开，

而且还没伤及到内脏，将内脏全部取出，

留下鸡肝鸡肺以及鸡心，剩余的就都要拿去丢掉，

虽然剩余的内脏也能吃，可问题是她觉得这也太少了，

不值得自己动手洗啊，

前世的时候都是去超市里买的，那都是已经处理干净的，而且想买多少就买多少。

把鸡放到菜板上切下半只，整只鸡大概有三斤左右，

切下一半，将之切成大小一样的小块。

也有一斤半左右了，再加上半斤左右的香菇也就够她们母子俩吃了。

把剩下的一半先放置一边儿，等一会儿再分成两份儿，

分别给二奶奶家和二叔家送过去，感谢这二人一直以来对她们母子的照顾。

张影姊把锅里剩余的开水倒入陶罐里，这样水凉了就有水喝了。

又往锅里添了一些凉水，把鸡块放入锅中，这样很好的有利于鸡块中的血水浸出。

等水开后将鸡块捞出，放置一边控一下水。

锅里没有水之后，她把从鸡身上弄下来鸡油都放置到锅里炼油，有了这点油，省着点用可以做好几天的菜了。

炼油好了后把油倒入碗里，就着油锅把鸡肉炒一下，之后倒入适量热水盖上锅盖，

水开后将香菇倒入锅中再盖上锅盖，继续温火煮，这样大概需要三刻钟左右就好了。

乘着这段时间，张影姊回到屋里走到床前，

“宝儿！宝儿！起床了！再不起床太阳公公就要晒小屁屁喽！哈哈”

“嗯！娘亲，你太坏了，我不要晒屁屁，会疼的！”

小屁孩边揉眼睛边自己往身上套衣服。

看着这么点儿的小屁孩在自己穿衣服，虽然看着有点儿笨拙，

但是还是很快就穿好了衣服。

张影姊就觉得

太乖巧、

太可爱了。

“宝儿，告诉娘亲，为什么你觉得太阳公公晒屁屁会疼呢？”

“嗯～就是上次我不是中午出去玩吗了吗？哪天就很晒的，后来我的胳膊就疼了好几天，娘亲不记得了吗？”

小人儿歪着小脑袋疑惑的看着娘亲。