活成自己就好了(23)

有朋友去新疆看了野花，回来对我说，站在花海前，觉得生活好富足。那一年在天山，我骑着马，行走在山间小路上，路边是雪松，前方有斑驳的日影，听着马蹄得得响，那一刻也觉得好富足。

富足的感觉，是一种安心吧。

安心于眼下的这一刻，暂时放弃了思考的能力之后，竟然发现自己什么都不缺。

“人类一思考，上帝就发笑”。过了30岁，有时候觉得人生其实是被一些零星的富足感激励着前进的。

有一次在咖啡馆，一个客人讲他煮的牛肉汤。客人是穆斯林，擅长做牛肉，他专门买牛肋骨旁边剔下来的肉，武汉人叫“瓦沟”，来煮汤。提前两小时把肉切成小块，用冷水浸，隔半个小时，换一次水，换下来的水也不浪费，浇他在阳台上种的花与菜。

“人吃什么，花吃什么，才长得好。”他说。

他煮的萝卜汤，不放油，只放几粒花椒，几片生姜，然而却费时费心。开锅以后，他会搬把椅子拿一本书，坐在锅旁边静静地看，隔十几分钟就去打一下浮沫。肉八分熟，放切成大块的白萝卜，还是隔十几分钟打浮沫。最后煮出来的汤，没有一丁点油腥气。盛碗的时候，放一点点香葱。

听他讲这一锅萝卜汤，觉得他真富足啊。愿意花那么多时间，守着一锅汤，尽心尽力地把上面的浮油去掉，听汤锅歌唱，晒黄昏的太阳，读一本闲书。

富足不一定是有钱的时候，却一定是有闲的时候。如果心不能静，再多的钱，也不会造就富足的感觉。

夏天我喜欢自己做冰棒，我做的冰棒叫小羊丸子。

工具是一个水果挖球器。西瓜、香瓜、哈密瓜、火龙果、奇异果等，被挖成一个个小丸子，用细竹签串起来，单独包装在保鲜袋里，冻成冰就是小丸子冰棒，纯天然无添加。

新疆无核白葡萄、无核红提，是天生的小丸子。直接洗干净，用小竹签串起来，冻成Mini小冰棒。女儿最喜欢吃的就是这种冻葡萄粒。

而我最爱冻榴莲。榴莲整块挖出来，加一点淡奶油搅拌均匀，放进冰箱，两个小时后，就是纯正的榴莲冰淇淋了。即使不加淡奶油，冻榴莲也有冰淇淋的口感。

榴莲很神奇，一种水果把人类分成了两队。

做冻榴莲，冰箱是要遭点罪，就欺负它没鼻子。

什么是富足？就是夏天能吃到自己做的冰。小丸子是粗糙款，我身边有些大咖，可以做出比韩国乐天游乐城的冰淇淋更美的水果冰。

手作的魅力是时间换来的，费的工夫越多，产品出来时，你越觉得自己富足。所以，富足还是一种创造力。

人类与动物最大的区别，是我们可以在创造中获得巨大的成就感。世界上绝大多数的人，即使孜孜以求，也无法创造出一个新世界，只能守着自己的一亩三分地，在微小处耕耘，当一片红心火龙果被做成猫头冰棒的样子，塞给不爱吃水果的孩子，他满足的表情提醒着，你是一个富足的人。